Vol. 26 Núm. 1 (2013): Revista de Nutrição

MATERIAL NA ÍNTEGRA

REVISTA DE NUTRIÇÃO DA PUC-CAMPINAS

Revista de Nutrição
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ARTIGOS ORIGINAIS

Sentidos atribuídos à adoção da amamentação nos dois primeiros anos de vida da criança: estudo com mulheres de dois municípios do Recôncavo da Bahia

Franklin DEMÉTRIO, Maria da Conceição Monteiro da SILVA, Sandra Maria CHAVES-dos-SANTOS, Ana Marlúcia Oliveira ASSIS
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Crescimento infantil comparado com as referências NCHS e o padrão WHO/2006

Maria da Graça Mouchrek JALDIN, Feliciana Santos PINHEIRO, Alcione Miranda dos SANTOS, Nivaldo Costa MUNIZ
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Supplementation with the omega-3 docosahexaenoic acid: influence on the lipid composition and fatty acid profile of human milk

Eliana Aparecida Fagundes Queiroz BORTOLOZO, Elenise SAUER, Marli da Silva SANTOS, Sueli Regina BAGGIO, Guataçara dos SANTOS JUNIOR, Paulo Vitor FARAGO, Lys Mary Bileski CÂNDIDO, Luiz Alberto PILATTI
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Cárie dentária e práticas alimentares entre crianças de creches do município de São Paulo

Adriana Manrubia BIRAL, José Augusto de Aguiar Carrazedo TADDEI, Daniela Forlin PASSONI, Domingos PALMA
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Relationship between hand grip strength and nutritional assessment methods used of hospitalized patients

Monique Ferreira GARCIA, Marion Schneider MEIRELES, Letícia Maria FÜHR, Amanda Brognoli DONINI, Elisabeth WAZLAWIK
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Cytokine profile of rats fed a diet containing shrimp

Elizabeth Lage BORGES, Dirce Ribeiro de OLIVEIRA, Lucíola da Silva BARCELOS, Jorge Luiz PESQUERO
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Influence of frying oil type and chill storage on the nutritional quality of farmed great sturgeon (Huso huso)

Mehdi NIKOO, Mohammad Reza GHOMI
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Development of a method for controlling salt and sodium use during meal preparation for food services

Cristina Barbosa FRANTZ, Marcela Boro VEIROS, Rossana Pacheco da Costa PROENÇA, Anete Araújo de SOUSA
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Comunicação

Use of the glycemic index in nutrition education

Flávia Galvão CÂNDIDO, Elisângela Vitoriano PEREIRA, Rita de Cássia Gonçalves ALFENAS
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Estimativa das necessidades energéticas em pacientes com doença renal crônica

Juliana Cordeiro Dias RODRIGUES, Fernando LAMARCA, Cecilia Lacroix OLIVEIRA, Carla Maria AVESANI
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Vol. 26 Núm. 1 (2013): Revista de Nutrição

MATERIAL NA ÍNTEGRA

REVISTA DE NUTRIÇÃO DA PUC-CAMPINAS

ARTIGOS ORIGINAIS

Sentidos atribuídos à adoção da amamentação nos dois primeiros anos de vida da criança: estudo com mulheres de dois municípios do Recôncavo da Bahia

Crescimento infantil comparado com as referências NCHS e o padrão WHO/2006

Supplementation with the omega-3 docosahexaenoic acid: influence on the lipid composition and fatty acid profile of human milk

Cárie dentária e práticas alimentares entre crianças de creches do município de São Paulo

Relationship between hand grip strength and nutritional assessment methods used of hospitalized patients

Cytokine profile of rats fed a diet containing shrimp

Influence of frying oil type and chill storage on the nutritional quality of farmed great sturgeon (Huso huso)

Development of a method for controlling salt and sodium use during meal preparation for food services

Comunicação

Use of the glycemic index in nutrition education

Estimativa das necessidades energéticas em pacientes com doença renal crônica

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