INSTRUÇÕES PARA OS AUTORES

Tipos de documentos aceitos

A Revista de Nutrição aceita a submissão de artigos em qualquer idioma, entretanto, quando aprovados, publica artigos no idioma inglês (eventualmente, caso seja de interesse da editoria, os artigos poderão ser publicados também no vernáculo). O pagamento da tradução dos artigos para idioma em inglês é de responsabilidade de seus autores. O periódico aceita as seguintes categorias:
- Artigo original.
- Artigos de revisão sistemática ou metanálise.
- Carta (carta dirigida ao periódico, tipicamente comentando um trabalho publicado).
- Comunicação breve (comunicação sucinta de resultados de pesquisa).
- Editorial (peça de opinião, declaração política ou comentário geral escrito por membro da equipe editorial, ou autor convidado (com autoria e título próprio diferente do título da seção)).
- Retratação (retratação ou negação de um material publicado previamente).

Contribuição dos Autores

A contribuição individual dos autores devem ser substanciais e informadas no momento da submissão, em local indicado no Modelo disponibilizado pelo periódico.
A Revista de Nutrição, se limita a publicar artigos que contaram com colaboração de até seis (6) autores e a informação deverá ser realizada utilizando os termos estabelecidos pelo CRediT, a saber: Conceitualização, Curadoria de dados, Análise de dados, Recebimento de financiamento, Pesquisa, Metodologia, Administração do projeto, Disponibilização de ferramentas, Desenvolvimento, implementação e teste de software, Supervisão, Validação de dados e experimentos, Design da apresentação de dados, Redação do manuscrito original, Redação, revisão e edição. As especificações detalhadas de cada termo você encontrará na página do CRediT.

Preparação do Manuscrito

O manuscrito deverá seguir o seguinte Modelo disponibilizado pela editoria da Revista de Nutrição em sua elaboração. A adequação ao modelo facilita a identificação de informações por parte da equipe do Periódico e confere maior agilidade ao processo de normalização e padronização de artigos, o que impacta também no prazo final de publicação após a aprovação.

Formato de Envio dos Artigos

A submissão do manuscrito quando realizada a partir do modelo disponibilizado pelo Periódico, segue o padrão apreciado em docx da ferramenta de texto Word da Microsoft. Outras formas de submissão como PDF, ou outras ferramentas de edição de texto não serão aceitas.

A Revista de Nutrição aceita a submissão de manuscritos em qualquer idioma. No entanto, após aprovação, os artigos são publicados em inglês, podendo, eventualmente, ser disponibilizados também em português, em formato bilíngue, conforme decisão editorial. Ressalta-se que os custos referentes à tradução para o inglês são de responsabilidade dos autores.

Os artigos deverão ter no máximo de 30 laudas (aproximadamente entre 40.000 e 63.000 caracteres com espaços), considerando desde o resumo até a última ilustração.

O manuscrito deverá conter:

1. Título em português e inglês.
2. Autoria:

• Nome completo, sem abreviações, de todos os autores. Para sobrenome composto identificar de forma clara utilizando o negrito;
• E-mail de contato, telefone e titulação;
• Registro no ORCID;
• Indicação da afiliação institucional em 3 níveis, por extenso e sem siglas. Incluindo os demais elementos da localização geográfica (cidade, estado e país). Para autores brasileiros, as afiliações devem vir em português, em espanhol para latino-americanos e em inglês para as demais nacionalidades.;

1. c) Resumo e abstract estruturado (Objetivo, Métodos,. Resultados e Conclusão), com no máximo 250 palavras. Não é permitido o uso de siglas, abreviaturas ou citações.
2. d) Palavras-chave inglês e português. Para determinação das palavras-chave, os autores deverão consultar a lista de assuntos do DeCS. Deve-se adicionar de 3 a 5 palavras-chave separadas entre si por ponto (.) e devem ter a primeira letra da primeira palavra em letra maiúscula.
3. e) Contribuição de todos os autores: O crédito de autoria deverá ser baseado em contribuições substanciais. A Revista adota o sistema de especificação Contributor Roles Taxonom (CRediT);
4. f) Indicar a Disponibilidade dos dados de pesquisa;
5. g) Agradecimentos (quando apropriado): agradeça aos que tenham contribuído de maneira significativa para o estudo (pessoas, laboratórios, setores etc). É necessário o envio de uma declaração assinada por todas as pessoas mencionadas, atestando sua concordância com a divulgação de seus nomes.
6. h) Financiamentos: especifique patrocinadores, auxílios financeiros, bolsas e/ou programas citando o nome da organização de apoio de fomento e o número do processo.
7. i) Referências (ver item Referências). 

Ativos Digitais

Tabelas e Figuras:
A Revista de Nutrição aceita manuscritos com até 7 (sete) ilustrações em qualquer formato (ex: tabelas, quadros, imagens, gráficos). Os formatos e extensões, tamanhos e resoluções estão informadas no Modelo.
Contudo, pensando na acessibilidade dos leitores, recomendamos o uso de Tabelas e Quadros que tem a leitura mais facilmente realizada através de tecnologias assistivas, como softwares de leitura de tela. As imagens e gráficos de coluna, entre outros requerem audiodescrições mais elaboradas e ainda indisponíveis no Periódico.

Citações e Referências

As citações e referências devem ser numeradas consecutivamente, seguindo a ordem em que foram mencionadas pela primeira vez no texto, conforme o estilo Vancouver. Em referências com até seis autores, todos devem ser citados. Em referências com mais de seis autores, deve-se citar os seis primeiros e depois incluir a expressão et al.

Citações
Citações no texto deverão ser numeradas progressivamente na ordem em que aparecem no texto, em algarismos arábicos, dentro de colchetes após a citação, (exemplo: [1,2,3]), e devem constar na lista de Referências.

Referências
A editoria estima referências contemporâneas que dialoguem com a comunidade científica atual, por isso sugere que a atualidade das referências seja de no mínimo 80% dos últimos cinco anos e oriundas de revistas indexadas e 20% dos últimos dois anos. Recomenda-se que evite citações à livros.
Não serão aceitas citações/referências de monografias de conclusão de curso de graduação, de trabalhos de Congressos, Simpósios, Workshops, Encontros, entre outros, e de textos não publicados (aulas, palestras etc.).
Em referências com até seis autores, todos devem ser citados. Em referências com mais de seis autores, deve-se citar os seis primeiros e depois incluir a expressão et al.
As abreviaturas dos títulos dos periódicos citados deverão estar de acordo com: Index Medicus <http://www2.bg.am.poznan.pl/czasopisma/medicus.php?lang=eng> ou National Library of Medicine <https://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog/>.

Exemplos de Referências:

Artigos de periódicos
Canuto JMP, Canuto VMP, Lima MHA, Omena ALCS, Morais TML, Paiva AM, et al. Fatores de risco associados à hipovitaminose D em indivíduos adultos infectados pelo HIV/aids. Arch Endocrinol Metab. 2015; 59(1):34-41.

Organização como autor
Organização Mundial da Saúde. Tabagismo & saúde nos países em desenvolvimento. Genebra: Organização, 2003 [cited 2019 Nov 15]. Available from: http://www.inca.gov.br/tabagismo/frameset.asp?item=publicacoes&link=tabagismo_saude.pdf

Artigo com mais de seis autores da Internet
Fuermaier ABM, Tucha L, Janneke K, Weisbrod M, Lange KW, Aschenbrenner S, et al. Effects of methylphenidate on memory functions of adults with ADHD.s Appl Neuropsychol Adult. 2017 [cited 2017 May 15];24(3):199-211. Available from: http://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/23279095.2015.1124108

Artigo com o número de DOI
Lazarini FM, Barbosa DA. Intervenção educacional na Atenção Básica para prevenção da sífilis congênita. Rev Latino-Am Enferm. 2017; 25:e2845. https://doi.org/10.1590/1518-8345.1612.2845

Livro
Damiani D. Endocrinologia na prática pediátrica. 3th ed. Barueri: Manole; 2016.

Livro em suporte eletrônico
Baranoski MCR. A adoção em relações homoafetivas. Ponta Grossa: UEPG; 2016 [cited 2017 May 25]. Available from: http://books.scielo.org/id/ym6qv

Capítulos de livros
Cominetti CR, Horst MM, Aderuza M. Parte 4: nutrientes, genômica nutricional e relação saúde-doença. In: Cominetti CR, Horst MM, Aderuza M. Genômica Nutricional: dos fundamentos à nutrição molecular. Barueri: Manole; 2015.

Capítulo de livro em suporte eletrônico
Baranoski MCR. Cidadania dos homossexuais. In: Baranoski MCR. A adoção em relações homoafetivas. Ponta Grossa: UEPG; 2016 [cited 2017 May 25]. Available from: http://books.scielo.org/id/ym6qv

Dissertações e teses
Agena F. Avaliação da prevalência de síndrome metabólica ao longo do primeiro ano pós-transplante renal [tese]. São Paulo: Universidade de São Paulo; 2017.

Texto em formato eletrônico
Loss S. Nutrição enteral plena vs hipocalórica no paciente crítico. São Paulo: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral; 2017 [cited 2017 May 25]. Available from: www.sbnpe.com.br/news-braspen/atualizacao-em-tn/nutricao-enteral-plena-vs-hipocalorica-no-paciente-critico

Dados/artigos em repositórios
Appel AL, Albagli S. The adoption of Article Processing Charges as a business model by Brazilian Open Access journals [dataset]. 2019 Feb 1 [cited 2019 Jun 25]. Zenodo. 2019. 1 data set (3CSV, 2XLSX, 1TXT files). http://dx.doi.org/10.5281/zenodo.2555317

Programa de computador
Brubins Comércio de Alimentos e Supergelados. Dietwin: software de nutrição. Porto Alegre: Brubins Comércio de Alimentos e Supergelados Ltda; 2017.
QSR Internacional. nVIVO. Version 10.0 for Windows [software]. Melbourne, Australia; 1999-2014.

Documentos eletrônicos institucionais
Organização Mundial da Saúde. Tabagismo & saúde nos países em desenvolvimento. Genebra: Organização, 2003 [cited 2019 Nov 15]. Available from: http://www.inca.gov.br/tabagismo/frameset.asp?item=publicacoes&link=tabagismo_saude.pdf

Para outros exemplos, recomendamos consultar as normas do Committee of Medical Journals Editors (Grupo Vancouver): <http://www.icmje.org>; <https://www.nlm.nih.gov/bsd/uniform_requirements.html>

Documentos Suplementares

Todos os artigos devem ser submetidos de forma eletrônica pela página do periódico, disponível em https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutrição. No momento da submissão deverá ser anexado:
• Artigo no Modelo (arquivo completo em formato Word, incluindo folha de rosto, resumo, abstract, texto, referências e ilustrações) [Modelo];
• Ilustrações (em arquivo separado e editável, nos formatos aceitos pelo periódico nos programas: Excel, GraphPrism, Corel Draw Suite X7, Illustrator e Word, nas seguintes extensões: .cdr, .pzf, .jpg, .jpeg, .xls, .xlsx, .doc, .docx, .vsdx)

É obrigatório que os autores encaminhem toda a documentação, a saber:

• Carta de apresentação de artigo para submissão. [Modelo].
• Formulário sobre Conformidade com a Ciência Aberta. (Disponível para preenchimento online).

Nos casos em que se aplica:
• Documento que ateste a permissão para o uso de ilustrações (tabelas, fotos, gráficos e outros);
• Declaração de Compromisso com a Ética em Pesquisa;
• Declaração do Certificado de tradução;
• Documento que ateste a permissão para uso, adaptação e tradução de escalas e questionários;
• Autorização de colaboradores citados nos agradecimentos.

Cada documento deve ser anexado separadamente dentro do sistema OJS. Antes de iniciar o processo, a pessoa responsável pela submissão deve se registrar previamente no sistema como autor. Todos os autores devem ter um registro ORCID atualizado.

Contato

Editora Splendet | Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas)
Campus I, Rua Prof. Dr. Euryclides de Jesus Zerbini, 1516, Pq. Rural Fazenda Santa Cândida, Campinas, SP, Brasil, E-mail: sbi.submissionrn@puc-campinas.edu.br, Telefone: + 55 (19) 3343-6875