Vol. 9 No. 1 (1996): Revista de Nutrição

Published: 1996-06-25

Editorial

EDITORIAL

Maria Angélica Tavares de Medeiros, Semíramis Martins Álvares Domene
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ORIGINAL ARTICLE

DEVELOPMENT OF A POWDERED POULTRY MEAT NUTRITIONAL FOOD FOR THE TREATMENT OF FEED INTOLERANT INFANTS

Maria Luiza Ferreira STRINGHINl
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SUBCONTRACTING SERVICES IN COLLECTIVE FOOD PRODUCTION EXPLORATORY ESSAY

Haydée Serrão LANZILLOTTI
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“JUST IN TIME” IN CATERING: AN INTRODUCTORY STUDY

Rossana Pacheco da Costa PROENÇA
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CONTRIBUTION OF THE SCHOOL MEAL TO THE ENERGY AND NUTRIENTS INTAKE OF BASIC CYCLE STUDENTS

Marina Vieira da SILVA
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WHEAT BRAN SUPPLEMENTARY DIET AND THE NUTRITIONAL STATUS OF CHILDREN FROM 1 TO 7 YEARS OF AGE

Ana Marlúcia Oliveira ASSIS, Matildes da Silva PRADO, Vera de Brito FRANCO, Lúcia Helena da CONCEIÇÃO, Luciene MARTINEZ Y MARTINEZ, Alneide Gomes de OLIVEIRA
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Revista de Nutrição da PUC-Campinas

Revista de Nutrição
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