Vol. 15 Núm. 2 (2002): Revista de Nutrição

Publicado: 2002-08-25

ARTIGOS ORIGINAIS

O nutricionista no Brasil: uma análise histórica

Francisco de Assis de Assis Guedes de VASCONCELOS
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Hipertensão e obesidade em um grupo populacional no Nordeste do Brasil

Maria Olganê Dantas SABRY, Helena Alves de Carvalho SAMPAIO, Marcelo Gurgel Carlos da SILVA
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Anemia prevalence in children and adolescents from educational centers in the outskirts of Londrina, PR, Brazil

Lúcia Helena da Silva MIGLIORANZA, Tiemi MATSUO, Glenys Mabel CABALLERO-CÓRDOBA, Jane Bandeira DICHI, Ivonete Barros Neves de OLIVEIRA, Edilson Serpeloni CYRINO, Mary Szantó MARTINS, Nívea POLEZER, Isaías DICHI
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As mães sabem avaliar adequadamente o peso das crianças?

Maria Antonieta de Barros Leite CARVALHAES, Ilda de GODOY
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Composição centesimal, perdas de peso e maciez de lombo (longissimus dorsi) suíno submetido a diferentes tratamentos de congelamento e descongelamento

Ivy Scorzi Cazelli PIRES, Gilberto Paixão ROSADO, Raquel Monteiro Cordeiro de AZEREDO, Lucilene Soares MIRANDA, Mariana Braga NEVES
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Avaliação da dieta de gestantes com sobrepeso

Elizabeth do NASCIMENTO, Sônia Buongermino de SOUZA
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Avaliação do estado nutricional de atletas de ginástica olímpica do Rio de Janeiro e São Paulo

Beatriz Gonçalves RIBEIRO, Eliane de Abreu SOARES
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Perfil nutricional de recém-nascidos de mães adolescentes suplementadas com ferro, em diferentes concentrações, zinco e ácido fólico

Nadir do Nascimento NOGUEIRA, Antônio da Silva MACÊDO, Joaquim Vaz PARENTE, Sílvia Maria Franciscato COZZOLINO
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Fontes de informação sobre nutrição e saúde utilizadas por estudantes de uma universidade privada de São Paulo

Karina Maria Olbrich dos SANTOS, Antônio de Azevedo BARROS FILHO
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Utilização da multimistura durante a lactação e seus efeitos na produção e composição do leite materno de ratas

Milane Souza LEITE, Vilma Blondet de AZEREDO, Maria das Graças Tavares do CARMO, Gilson Teles BOAVENTURA
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ARTIGOS DE REVISÃO

Interação fármaco-nutriente: uma revisão

Mirian Ribeiro Leite MOURA, Felix Guillermo Reyes REYES
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NOTA CIENTÍFICA

Construção de um questionário de freqüência alimentar como subsídio para programas de prevenção de doenças crônicas não transmissíveis

Adriana Bouças RIBEIRO, Marly Augusto CARDOSO
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INSTRUÇÕES AOS AUTORES

Instruções aos autores

Revista de Nutrição
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MATERIAL NA ÍNTEGRA

Revista de Nutrição

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