Vol. 14 No. 2 (2001): Revista de Nutrição

Published: 2001-08-25

ORIGINAL ARTICLE

Food consumption by adolescents enrolled in a private high school in the city of Teresina, Piauí, Brazil

Cecilia Maria Resende Gonçalves de CARVALHO, Apolonia Maria Tavares NOGUEIRA, João Batista Mendes TELES, Suzana Maria Rebêlo da PAZ, Rosângela Maria Lopes de SOUSA
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Nutritional status and food intake of individuals with cystic fibrosis

Giovanna Medeiros Rataichesck FIATES, Eliana BARBOSA, Flávia AULER, Simone Flach FEITEN, Fabiane MIRANDA
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Malnutrition and results of rehabilitation in the city of Fortaleza, Ceará, Brazil

Nádia Tavares SOARES, Walmara Gomes PARENTE
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The education of pediatricians and nutritionists the human dimension

Suely Teresinha Schmidt Passos de AMORIM, Herivelto MOREIRA, Telma Elisa CARRARO
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The occurrence of antibiotic residues in milk in commercial establishments in the city of piracicaba, São Paulo, Brazil

Gislene Garcia Franco do NASCIMENTO, Vanessa MAESTRO, Mara Silvia Pires de CAMPOS
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ARTIGOS DE REVISÃO

The doubly-labeled water method and food intake surveys a confrontation

France BELLISLE
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Vitamin supplementation in cancer chemoprevention

Cyntia Rosa de Melo SILVA, Maria Margareth Veloso NAVES
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Obesity and diet macronutrients substitution

Eliane Lopes ROSADO, Josefina Bressan Resende MONTEIRO
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NOTA CIENTÍFICA

The elimination of the not absorved water during common bean soaking resulted in weight gain in rats

Admar Costa de OLIVEIRA, Francisco CARRARO, Soely Maria Pissini Machado REIS, André Godoy RAMOS, Elizabete HELBIG, Elizabete Lourenço da COSTA, Isabela Dutra ALVIM, Keila da Silva QUEIROZ, Márcia de Mello LUVIELMO
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INSTRUÇÕES AOS AUTORES

Instruções aos autores

Revista de Nutrição
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FULL MATERIAL

Revista de nutrição da PUC-Campinas

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