NUTRITIONAL PROFILE OF ELDERLY WHO FREQUENTA HEALTH SERVICE BASIC UNIT
Keywords:
anthropometry, nutritional status, agedAbstract
Objective
The purpose ot this study was to evaluate the nutritional protile ot e/der/y who frequent the Health Service Basic Unit in an area ot high social vulnerability in São Paulo city.
Methods
lt is a cross-sectional study based on primary data collected by the researchers. The fol/owing anthropometric variab/es were studied: gender, age, weight, height, body mass índex, mid-arm circumterence, arm muscle circumterence, waistline circumterence and triceps skin-fold thickness. The rate ot gender and índex ot temininity were evaluated.
Results
Seventy three elderly were interviewed. The average age was 77, ranging from 60 to 94.3 years o/d, and the standard deviation was 6.78. The rate ot gender was 65% and the índex ot temininity was 757.7. Based on body mass índex, the prevalence ot nutritional risk (underweight, overweight and obesity in relation to normal weight) was veritied. Comparing ma/e and tema/e elderly individuais, there were more overweight women and, consequently, more underweight men. Among the elderly, there was a/so prevalence ot high risk tactors to cardiovascular diseases and metabolic disorders, being the highest risk tactors among the tema/e. Depletion in tat stores was veritied in most ot the individuais from both genders.
Conclusion
This study veritied that there is a serious prevalence ot inadequate nutritional condition among the e/derly, which may increase their susceptibility to morbidity and mortality. These data wi/1 be usetul in planning strategies to improve public health services.
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