Vol. 25 Núm. 3 (2012): Revista de Nutrição

Publicado: 2012-06-30

ARTIGOS DE REVISÃO

Desnutrição perinatal e o controle hipotalâmico do comportamento alimentar e do metabolismo do músculo esquelético

Adriano BENTO-SANTOS, Leonardo dos Reis SILVEIRA, Raul MANHÃES-DE-CASTRO, Carol Gois LEANDRO
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ARTIGOS ORIGINAIS

Cafeteria diet intake for fourteen weeks can cause obesity and insulin resistance in Wistar rats

Danilo Antônio Corrêa PINTO JÚNIOR, Patricia Monteiro SERAPHIM
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Efeito da redução de ninhada sobre as respostas autonômicas e metabólicas de ratos Wistar

Wilson RINALDI, Tatiane Aparecida da Silva RIBEIRO, Angélica Sbrolini MARQUES, Gabriel Sérgio FABRICIO, Laize Peron TÓFOLO, Rodrigo Mello GOMES, Fagner Cordeiro Vilar MENDES, Paulo Cezar de Freitas MATHIAS
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Bioelectrical impedance analysis and anthropometry for the determination of body composition in rats: effects of high-fat and high-sucrose diets

Larissa Rodrigues Neto ANGÉLOCO
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Consumo de alimentos protetores e preditores do risco cardiovascular em adultos do estado de Pernambuco1

Cláudia Porto Sabino PINHO, Alcides da Silva DINIZ, Ilma Kruze Grande de ARRUDA, Pedro Israel Cabral de LIRA, Poliana Coelho CABRAL, Leopoldina Augusta Souza SIQUEIRA, Malaquias BATISTA FILHO
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Hábitos alimentares e comportamento de consumo infantil: influência da renda familiar e do hábito de assistir à televisão

Vanessa Mello RODRIGUES, Giovanna Medeiros Rataichesck FIATES
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Planejamento de cardápios para escolas públicas municipais: reflexão e ilustração desse processo em duas capitais brasileiras

Cristine Garcia GABRIEL
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Food service compliance with ISO 14001 and ISO 22000

Laura Lyra SANTOS
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O comércio de queijo de coalho na orla de Salvador, Bahia: trabalho infantil e segurança de alimentos

Roberta Barbosa de MENESES
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Capacitação em antropometria como base para o fortalecimento do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional no Brasil

Ursula Viana BAGNI, Denise Cavalcante de BARROS
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INSTRUÇÕES AOS AUTORES

Instruções aos autores

Revista de Nutrição
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MATERIAL NA ÍNTEGRA

Revista de nutrição da PUC-Campinas

Revista de Nutrição
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