Vol. 26 Núm. 3 (2013): Revista de Nutrição

ARTIGOS ORIGINAIS

Exclusive breastfeeding duration and determinants among Brazilian children under two years of age

Sarah WARKENTIN, José Augusto de Aguiar Carrazedo TADDEI, Kelly de Jesus VIANA, Fernando Antonio Basile COLUGNATI
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Estado nutricional de crianças e adolescentes sobreviventes de leucemia linfoide aguda tratados em um Centro de Referência da Região Nordeste do Brasil

Bianca Araújo de OLIVEIRA, Mecneide Mendes LINS, Francisco PEDROSA, Poliana Coelho CABRAL, Janine Maciel BARBOSA
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Validity of self-reported weight and stature in adolescents from Cuiabá, Central-Western Brazil

Paulo Rogério Melo RODRIGUES, Regina Maria Veras GONÇALVES-SILVA, Rosangela Alves PEREIRA
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Knowledge of educators and dieticians on food and nutrition education in the school environment

Alicinez Guerra ALBUQUERQUE, Cleide Maria PONTES, Mônica Maria OSÓRIO
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Avaliação nutricional e consumo alimentar de pacientes com doença celíaca com e sem transgressão alimentar

Cristiana Santos ANDREOLI, Ana Paula Bidutte CORTEZ, Vera Lucia SDEPANIAN, Mauro Batista de MORAIS
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Calcium and caffeine interaction in increased calcium balance in ovariectomized rats

Sandra Tavares da SILVA, Neuza Maria Brunoro COSTA, Frederico Souza Lima Caldoncelli FRANCO, Antônio José NATALI
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The precarious livelihood in waste dumps: A report on food insecurity and hunger among recyclable waste collectors

Leonor Maria Pacheco SANTOS, Fernando Ferreira CARNEIRO, Maria da Graça Luderitz HOEFEL, Wallace dos SANTOS, Thaissa Quintas NOGUEIRA
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Promoção da aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar em Territórios da Cidadania de Minas Gerais e Espírito Santo

Olívia Maria de Paula Alves BEZERRA, Élido BONOMO, Camilo Adalton Mariano da SILVA, Margareth da Silva CORREA, Anelise Andrade de SOUZA, Peterson Cleber Teixeira dos SANTOS, Maria Luiza da SILVA, Marcelo Rodrigues de ALMEIDA, Karla Patrício CARVALHO, Luciana Araújo MARQUES, Débora Maria Soares de SOUZA
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Análise dos pareceres conclusivos dos Conselhos de Alimentação Escolar sobre a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar

Luisete Moraes BANDEIRA, Carolina Martins dos Santos CHAGAS, Muriel Bauermann GUBERT, Natacha TORAL, Renata Alves MONTEIRO
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Comunicação

Principais alterações físico-químicas em óleos e gorduras submetidos ao processo de fritura por imersão: regulamentação e efeitos na saúde

Poliana Cristina Mendonça FREIRE, Jorge MANCINI-FILHO, Tânia Aparecida Pinto de Castro FERREIRA
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INSTRUÇÕES AOS AUTORES

Instruções aos autores

Revista de Nutrição
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MATERIAL NA ÍNTEGRA

Revista de nutrição da PUC-Campinas

Revista de Nutrição
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Vol. 26 Núm. 3 (2013): Revista de Nutrição

ARTIGOS ORIGINAIS

Exclusive breastfeeding duration and determinants among Brazilian children under two years of age

Estado nutricional de crianças e adolescentes sobreviventes de leucemia linfoide aguda tratados em um Centro de Referência da Região Nordeste do Brasil

Validity of self-reported weight and stature in adolescents from Cuiabá, Central-Western Brazil

Knowledge of educators and dieticians on food and nutrition education in the school environment

Avaliação nutricional e consumo alimentar de pacientes com doença celíaca com e sem transgressão alimentar

Calcium and caffeine interaction in increased calcium balance in ovariectomized rats

The precarious livelihood in waste dumps: A report on food insecurity and hunger among recyclable waste collectors

Promoção da aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar em Territórios da Cidadania de Minas Gerais e Espírito Santo

Análise dos pareceres conclusivos dos Conselhos de Alimentação Escolar sobre a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar

Comunicação

Principais alterações físico-químicas em óleos e gorduras submetidos ao processo de fritura por imersão: regulamentação e efeitos na saúde

INSTRUÇÕES AOS AUTORES

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