Pensamento crítico: a melhor ferramenta de educação alimentar e nutricional

Autores/as

  • Maria Cláudia da Veiga Soares CARVALHO Universidade Federal do Rio de Janeiro
  • Maria Angélica Tavares de MEDEIROS Universidade Federal de São Paulo
  • Maria Lúcia Magalhães BOSI Universidade Federal do Ceará
  • Shirley Donizete PRADO Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Resumen

A Revista de Nutrição é um periódico de relevância histórica no campo da Alimentação e Nutrição; um campo que, nos planos científico e profissional, é relativamente recente. Sua fundação como Periódico data de 1988 e, desde então, vem consolidando a produção científica nesse campo, de livre acesso, difundindo resultados de pesquisa, ensaios e discussões, efetivando assim o espírito
democrático requerido pela produção científica comprometida com a sociedade.

Descargas

Publicado

2023-03-30

Cómo citar

da Veiga Soares CARVALHO, M. C., Tavares de MEDEIROS, M. A. ., Magalhães BOSI, M. L. ., & Donizete PRADO, S. . (2023). Pensamento crítico: a melhor ferramenta de educação alimentar e nutricional. Revista De Nutrição, 29(6). Recuperado a partir de https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8127

Número

Vol. 29 Núm. 6 (2016): Revista de Nutrição

Sección

EDITORIAL

Licencia

Derechos de autor 2023 Maria Cláudia da Veiga Soares CARVALHO, Maria Angélica Tavares de MEDEIROS, Maria Lúcia Magalhães BOSI, Shirley Donizete PRADO

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.