Dietary self-perception by women beneficiaries of the Bolsa Família Program in Fortaleza, Ceará, Brazil

Autores/as

Palabras clave:

Food, Perception, Primary health care, Social vulnerability, Women

Resumen

Objective

To evaluate the association between dietary self-perception and socioeconomic, health, diet, and lifestyle variables of socially vulnerable women in primary health care.

Methods

This cross-sectional study was conducted in a Primary Health Care Unit in Fortaleza, Ceará, with 158 women beneficiaries of the Bolsa Família (Family Aid) Program. We applied a questionnaire containing socioeconomic and health variables, food knowledge, and self-perception. Pearson’s chi-square test, with a 5% significance level, was adopted to investigate possible associations between women’s food self-perception and other variables.

Results

The women had a mean age of 31.2 years. Most had a household income of less than one minimum wage (75.9%), a high school education level (53.8%), were overweight (67.7%), did not engage in physical activity (72.8%), and received dietary guidance (51.9%). Negative dietary self-perception was reported by 57.0% of the sample. Women who did not engage in physical activity had a higher frequency of negative dietary self-perception (p=0.007).

Conclusion

Most women showed negative dietary self-perception. The variable “physical activity” was positively associated with dietary self-perception. Knowing how women perceive their diet and which factors are associated with their food choices can help health professionals in their daily conduct in health care units.

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Publicado

2024-05-09

Cómo citar

Dias, M. de P. M., Reis, D. M. dos, Azevedo, C. V. de, Carioca, A. A. F., & Azevedo, D. V. de. (2024). Dietary self-perception by women beneficiaries of the Bolsa Família Program in Fortaleza, Ceará, Brazil. Revista De Nutrição, 37. Recuperado a partir de https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/12756

Número

Sección

Saúde Coletiva