Efeito do tratamento com triptofano sobre parâmetros do comportamento alimentar em ratos adultos submetidos à desnutrição neonatal

Autores

  • Judelita CARVALHO-SANTOS Universidade Federal da Bahia
  • Adenilda QUEIRÓS-SANTOS Universidade Federal da Bahia
  • Graciele Lima MORAIS Universidade Federal da Bahia
  • Laila Hohlenwerger Silva SANTANA Universidade Federal da Bahia
  • Monique Gomes BRITO Universidade Federal da Bahia
  • Rachel Chagas Silva ARAÚJO Universidade Federal da Bahia
  • Raul MANHÃES-DE-CASTRO Universidade Federal de Pernambuco
  • Tereza Cristina Bomfim de Jesus DEIRÓ Universidade Federal da Bahia
  • Jairza Maria BARRETO-MEDEIROS Universidade Federal da Bahia

Palavras-chave:

Comportamento alimentar, Desnutrição, Ratos, Serotonina, Triptofano

Resumo

Objetivo
Investigou-se os efeitos do tratamento com triptofano sobre o consumo alimentar em ratos adultos, submetidos ou não a desnutrição precoce.

Métodos
Sessenta e quatro ratos Wistar machos foram divididos em nutridos (n=32, caseína=17%) e desnutridos (n=32, caseína=8%), de acordo com a dieta materna empregada no período de lactação. Após o desmame, todos os ratos receberam dieta com 23% de proteína. Pesos corporais foram avaliados no sétimo, vigésimo primeiro e septuagésimo dias de vida. Aos setenta dias de idade, cada grupo nutricional foi dividido em subgrupos: Nutrido-Salina (n=16) e Nutrido-Triptofano (n=16), Desnutrido-Salina (n=16) e Desnutrido-Triptofano (n=16). Os grupos receberam diariamente 1,0mL/100g de triptofano, na dose de 50mg/kgP ou salina (0,9%NaCl), durante 14 dias. Neste período foram realizados os estudos dos parâmetros do comportamento alimentar. Posteriormente obteve-se a média do consumo alimentar relativo e a média do ganho de peso relativo. As análises estatísticas foram feitas utilizando os testes t Student e ANOVA seguido de Tukey, com p≤0,05.

Resultados
As ninhadas de mães alimentadas com dieta hipoproteica mantiveram pesos inferiores comparados com as ninhadas nutridas (p≤0,01) até os setenta dias de vida. Os ratos nutridos tratados com triptofano (M=6,88, DP=0,05) reduziram a ingestão alimentar comparados aos nutridos salina (M=7,27, DP=0,08) (p≤0,01). Contudo, não houve efeito sobre o ganho de peso. Entre os desnutridos nenhuma diferença foi encontrada.

Conclusão
Nesse estudo, a restrição proteica neonatal alterou a evolução ponderal em ratos. Além disso, a desnutrição precoce tornou os ratos adultos resistentes aos efeitos inibitórios do triptofano sobre a ingestão alimentar. 

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Publicado

28-08-2023

Como Citar

CARVALHO-SANTOS, J. ., QUEIRÓS-SANTOS, A. ., Lima MORAIS, G., Hohlenwerger Silva SANTANA, L. ., Gomes BRITO, M., Chagas Silva ARAÚJO, R. ., … BARRETO-MEDEIROS, J. M. . (2023). Efeito do tratamento com triptofano sobre parâmetros do comportamento alimentar em ratos adultos submetidos à desnutrição neonatal. Revista De Nutrição, 23(4). Recuperado de https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9386

Edição

Seção

ARTIGOS ORIGINAIS