Comportamento alimentar de ratos adultos submetidos à restrição protéica cujas mães sofreram desnutrição durante a lactação

Autores

  • Magna Cottini da Fonseca PASSOS Universidade do Estado do Rio de Janeiro
  • Cristiane da Fonte RAMOS Universidade do Estado do Rio de Janeiro
  • Cíntia Vilanova TEIXEIRA Universidade do Estado do Rio de Janeiro
  • Egberto Gaspar de MOURA Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Palavras-chave:

lactação, restrição protéica, conduta na alimentação, desnutrição protéica

Resumo

Foi avaliado o consumo alimentar de animais adultos submetidos à restrição protéica, cujas mães receberam dieta hipoprotéica ou hipocalórica na lactação: controle (C) ração normal com 23% de proteína; restrição protéica (RP) 8% de proteína; restrição energética (RE) 23% de proteína, em quantidade restrita à ingerida pelo grupo restrição protéica. Após o desmame todos os filhotes receberam ração normal até 60 dias e nesta época foram submetidos, por 21 dias, ao seguinte tratamento: (C/C)-filhotes de mães C recebendo ração normal; (restrição protéica/controle)-filhotes de mães Controle, recebendo ração hipoprotéica; (C/RP)-filhotes de mães RP recebendo ração normal; (RP/RP)-filhotes de mães RP recebendo ração hipoprotéica; (C/RE)-filhotes de mães RE recebendo ração normal; (RP/RE)-filhotes de mães RE recebendo ração hipoprotéica. Os filhotes de mães RP consumiram menos ração até 57 dias (p<0,01), enquanto os filhotes de mães RE normalizaram a ingestão aos 37 dias. Aos 81 dias, os animais submetidos à restrição protéica consumiram menos ração (p<0,01). A dieta materna na lactação modificou o consumo alimentar e o peso corporal da prole na vida adulta, estando, possivelmente, a restrição protéica associada a uma alteração permanente no controle hipotalâmico da seleção de nutrientes da prole.

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Publicado

25-12-2001

Como Citar

Cottini da Fonseca PASSOS, M. ., da Fonte RAMOS, C. ., Vilanova TEIXEIRA, C., & Gaspar de MOURA, E. (2001). Comportamento alimentar de ratos adultos submetidos à restrição protéica cujas mães sofreram desnutrição durante a lactação. Revista De Nutrição, 14(Suplemento). Recuperado de https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8995

Edição

v. 14 n. Suplemento (2001): Revista de Nutrição

Seção

ARTIGOS ORIGINAIS

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