Diez GARCIA RW. Reflexos da globalização na cultura alimentar: considerações sobre as mudanças na alimentação urbana. Rev. Nutr. [Internet]. 25º de dezembro de 2003 [citado 24º de abril de 2026];16(4). Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9159