de Assis Guedes de VASCONCELOS F. Comida de rico, comida de pobre em “Sobrados e mucambos”: uma revisão narrativa da obra de Gilberto Freyre. Rev. Nutr. [Internet]. 23º de março de 2023 [citado 18º de abril de 2026];29(2). Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8019