AKUTSU, Rita de Cássia, Raquel Assunção BOTELHO, Erika Barbosa CAMARGO, Karin Eleonora Oliveira SÁVIO, e Wilma Coelho ARAÚJO. “Adequação Das Boas práticas De fabricação Em serviços De alimentação”. Revista de Nutrição 18, no. 3 (setembro 22, 2023). Acessado junho 19, 2025. https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9842.