Queiroz CARVALHO, Gisele, e Rita de Cássia Gonçalves ALFENAS. “Índice Glicêmico: Uma Abordagem crítica Acerca De Sua utilização Na prevenção E No Tratamento De Fatores De Risco Cardiovasculares”. Revista de Nutrição 21, no. 5 (setembro 4, 2023). Acessado dezembro 23, 2024. https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9612.