Martins Álvares DOMENE, Semíramis, Thalita Cremonesi PEREIRA, e Rye Katsurayama de ARRIVILLAGA. “Estimativa Da Disponibilidade De Zinco Em refeições Com preparações Padronizadas Da alimentação Escolar Do município De Campinas”. Revista de Nutrição 21, no. 2 (setembro 4, 2023). Acesso em abril 22, 2026. https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9568.