Arroxelas Galvão de LIMA, Vera Lúcia, Enayde de Almeida MÉLO, Maria Inês Sucupira MACIEL, Geane Soares Beltrão SILVA2, e Daisyvângela Eucrêmia da Silva LIMA. “Fenólicos Totais E Atividade Antioxidante Do Extrato Aquoso De Broto De feijão-Mungo (Vigna Radiata L.)”. Revista de Nutrição 17, no. 1 (agosto 11, 2023). Acesso em maio 14, 2026. https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9167.