OLINTO, Maria Teresa Anselmo, et al. “Formação Humana, Pesquisa E produção científica Na subárea De avaliação ‘nutrição’ Da Coordenação De Aperfeiçoamento De Pessoal De Nível Superior, No Brasil, De 2007 a 2009”. Revista De Nutrição, vol. 24, nº 6, dezembro de 2011, https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9910.