Greggi ANTUNES, Lusânia Maria, e Maria Cristina Paiva ARAÚJO. “Mutagenicidade E Antimutagenicidade Dos Principais Corantes Para Alimentos”. Revista De Nutrição, vol. 13, nº 2, agosto de 2000, https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8762.