HAULY, M. C. de O., FUCHS, R. H. B. . e PRUDENCIO-FERREIRA, S. H. . (2023) “Suplementação de iogurte de soja com frutooligossacarídeos: características probióticas e aceitabilidade”, Revista de Nutrição, 18(5). Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9958 (Acesso em: 25 abril 2026).