Alban ROMAN, J. . e SGARBIERI, V. C. . (2023) “Obtenção e caracterização química e nutricional de diferentes concentrados de caseína”, Revista de Nutrição, 18(1). Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9810 (Acessado: 23 dezembro 2024).