Arroxelas Galvão de LIMA, V. L. (2023) “Fenólicos totais e atividade antioxidante do extrato aquoso de broto de feijão-mungo (Vigna radiata L.)”, Revista de Nutrição, 17(1). Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9167 (Acesso em: 14 maio 2026).