Diez GARCIA, R. W. . (2003) “Reflexos da globalização na cultura alimentar: considerações sobre as mudanças na alimentação urbana”, Revista de Nutrição, 16(4). Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9159 (Acesso em: 24 abril 2026).