Gimenez MILANI, P. (2023) “Propriedades funcionais e teste sensorial de concentrado proteico do soro do leite adoçado com rebaudiosídeo A”, Revista de Nutrição, 29(1). Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/7965 (Acessado: 23 dezembro 2024).