VASCONCELOS, Francisco de Assis Guedes de. Novos campos de atuação do nutricionista no Brasil: a emergência das inovações tecnológicas digitais, incluindo o uso da inteligência artificial. Revista de Nutrição, [S. l.], v. 38, 2025. Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/16540. Acesso em: 29 maio. 2026.