CHAISE BORJES, Lúcia; BARLETTO CAVALLI, Suzi; PACHECO DA COSTA PROENÇA, Rossana. Proposta de classificação de vegetais considerando características nutricionais, sensoriais e de técnicas de preparação. Revista de Nutrição, [S. l.], v. 23, n. 4, 2023. Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9402. Acesso em: 27 set. 2024.