BARBOSA GUERRA, Nonete; DE BARROS SALOMÃO DAVID, Paulo Roberto; DIAS DE MELO, Débora; BARBOSA BUARQUE VASCONCELOS, Adriana; RABELO MACIEL GUERRA3, Mônica. Modificações do método gravimétrico não enzimático para determinar fibra alimentar solúvel e insolúvel em frutos. Revista de Nutrição, [S. l.], v. 17, n. 1, 2023. Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9166. Acesso em: 14 maio. 2026.