GIMENEZ MILANI, Paula; DACOME, Antonio Sérgio; FORTUNA NALESSO, Cândyce Camile; ALMEIDA FIORENTI, Cássia; MAREZE DA COSTA, Cecília Edna; CLAUDIO DA COSTA, Silvio. Propriedades funcionais e teste sensorial de concentrado proteico do soro do leite adoçado com rebaudiosídeo A. Revista de Nutrição, [S. l.], v. 29, n. 1, 2023. Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/7965. Acesso em: 23 dez. 2024.