Pereira MONTEIRO, M. R., Brunoro COSTA, N. M. ., de Almeida OLIVEIRA, M. G. ., Vieira PIRES, C. ., & Alves MOREIRA, M. (2023). Qualidade protéica de linhagens de soja com ausência do Inibidor de Tripsina Kunitz e das isoenzimas Lipoxigenases. Revista De Nutrição, 17(2). Recuperado de https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9181