Srebernich SM, Meireles F, Lourenção G. Avaliação microbiológica de barras de cereais diet por meio de agente ligante colágeno hidrolisado e goma acácia. Rev. Ciênc. Méd. [Internet]. 30º de abril de 2011 [citado 18º de dezembro de 2024];20(1/2):5-13. Disponível em: https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/cienciasmedicas/article/view/819