Leite, Luísa Helena Maia, et al. “Boas práticas De Higiene E conservação De Alimentos Em Cozinhas Residenciais De usuários Do Programa Saúde Da família-Lapa”. Revista De Ciências Médicas, vol. 18, nº 2, abril de 2009, https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/cienciasmedicas/article/view/645.