Domene, Semíramis Martins Álvares, et al. “Validação De Metodologia Para análise Sensorial Com Pré-Escolares”. Revista De Ciências Médicas, vol. 11, nº 2, julho de 2002, https://seer.sis.puc-campinas.edu.br/cienciasmedicas/article/view/1299.