C. A. Crispim, M. M. Bracco, F. A. B. Colugnati, e J. A. de A. C. Taddei, “Programa de educação nutricional para mães de baixa renda em processo de capacitação profissional: estudo sobre os efeitos na composição da dieta alimentar”, Rev. Ciênc. Méd., vol. 13, nº 3, set. 2004.