Equipe Editorial

Editora-Chefe

  1. Vânia Aparecida Leandro-Merhi, PUC-Campinas, SP, Brasil

Editores Associados

  1. Alimentação e Ci. Soc. - Shirley Donizete Prado, UERJ, Rio de Janeiro, RJ, Brasil
  2. Avaliação Nutricional - Rosângela Alves Pereira, UFRJ, Rio de Janeiro, RJ, Brasil
  3. Dietética – Dirce Maria Lobo Marchioni, USP, São Paulo, SP, Brasil
  4. Dietética - Eliane Fialho de Oliveira, UFRJ, Rio de Janeiro, RJ, Brasil
  5. Dietética - Semíramis M. Álvares Domene, Unifesp, São Paulo, SP, Brasil
  6. Educação Nutricional - Inês Rugani de Castro, UERJ, Rio de Janeiro, RJ, Brasil
  7. Epidemiologia e Estatística - Luciana Bertoldi Nucci, PUC-Campinas, Campinas, SP, Brasil
  8. Nutrição Clínica - Paula Ravasco, Univ. de Lisboa, Portugal
  9. Nutrição Experimental - Alceu Afonso Jordão, USP, Ribeirão Preto, SP, Brasil
  10. Nutrição e Geriatria - Aline Rodrigues Barbosa, UFSC, Florianópolis, SC, Brasil
  11. Nutrição Materno-Infantil - Joel Alves Lamounier, UFMG, Belo Horizonte, MG, Brasil
  12. Nutr. em Prod. de Ref. - Benjamin Chapman, North Carolina State University, Raleigh, NC, Estados Unidos
  13. Sáude Coletiva - Carla Cristina Enes, PUC-Campinas, Campinas, SP, Brasil

Conselho Editorial

  1. Ana Maria Segall Correa, Unicamp, Campinas, SP, Brasil
  2. Carlos A. Caramori, Unesp, Botucatu, SP, Brasil
  3. Cephora Maria Sabarense, UFJF, Juiz de Fora, MG, Brasil
  4. César Gomes Victora, UFPel, Pelotas, RS, Brasil
  5. Cláudia Maria da Penha Oller do Nascimento, Unifesp, São Paulo, SP, Brasil
  6. Dilina do Nascimento Marreiro, UFPI, Teresina, PI, Brasil
  7. Eliane Beraldi Ribeiro, Unifesp, São Paulo, SP, Brasil
  8. Fernando Colugnati, IPTI, Aracaju, SE, Brasil
  9. Iná da Silva dos Santos, UFPel, Pelotas, RS, Brasil
  10. Iracema Santos Veloso, UFBA, Salvador, BA, Brasil
  11. Jean-Pierre Poulain, Univ. de Toulouse-Le-Mirail, Toulouse, França
  12. Julio Sérgio Marchini, USP, Ribeirão Preto, SP, Brasil
  13. Marina Kiyomi Ito, UnB, Brasília, DF, Brasil
  14. Paula Garcia Chiarello, USP, Ribeirão Preto, SP, Brasil
  15. Rosely Sichieri, UERJ, Rio de Janeiro, RJ, Brasil
  16. Thomas Prates Ong, USP, São Paulo, SP, Brasil
  17. Walter Belik, Unicamp, Campinas, SP, Brasil

Bibliotecárias

  1. Débora Mestre, PUC-Campinas, SP, Brasil
  2. Maria Cristina Matoso, PUC-Campinas, SP, Brasil

Assistente Editorial

  1. Maria Angélica Miranda Bosso, PUC-Campinas, SP, Brasil

Apoio Administrativo

  1. Maria Fernanda de Medeiros, PUC-Campinas, Campinas, SP, Brasil